台灣人愛喝茶,從瓶裝茶、現泡茶到手搖飲,可說是一天都離不開茶香。不過專家提醒,茶雖然常被視為健康飲品,但若喝法不正確,反而可能讓身體默默吃苦。來自哈佛醫學背景的腸胃專家賽蒂(Saurabh Sethi)就整理出「7個喝茶時最容易犯的壞習慣」,不少人每天都踩雷卻渾然不知。
◆ 壞習慣1:空腹喝茶
許多人一早起床就來杯茶,但空腹攝取茶中的咖啡因、酸性物質與單寧酸,會直接刺激胃壁,容易引起胃部不適、反酸,甚至噁心。專家建議,喝茶前最好先吃點東西墊胃。
◆ 壞習慣2:常喝高糖茶飲
冰甜茶、奶茶的糖量有時能高達30~40克以上。長期高糖攝取會提高代謝負擔,胰島素分泌反覆增加,時間一久易導致胰島素敏感度降低,也就是俗稱的胰島素阻抗,未來罹患代謝相關疾病的風險自然上升。
◆ 壞習慣3:依賴排毒茶或瘦身茶
標榜排毒、體重管理的茶飲,多半含有瀉劑成分。短期內可能覺得「變輕了」,但過量使用容易造成脫水、电解質失衡,也會讓腸胃受到不必要的刺激。
◆ 壞習慣4:大量攝取綠茶萃取物
綠茶富含兒茶素,適量飲用的確能帶來抗氧化與保護心血管的效果。然而若改用高濃度萃取物並大量攝取,反而可能帶來肝臟負擔。專家提醒,不少保健產品都加入綠茶萃取物,務必注意攝取量。
◆ 壞習慣5:喝超過65°C的燙茶
有些人習慣喝「越熱越好」,但長期飲用高溫飲品會使食道反覆受刺激,增加食道不適風險。專家建議,茶水溫度維持在適口範圍即可,避免太燙入口。
◆ 壞習慣6:晚上喝含咖啡因的茶
許多茶類都含咖啡因,若在睡前飲用,不但會干擾入睡,還可能破壞夜間身體的自然修復節奏。尤其肝臟在夜間進行調節,睡眠品質被打亂會讓修復效率降低。
◆ 壞習慣7:珍奶喝太多
風靡全球的珍珠奶茶好喝又療癒,但糖分、熱量與澱粉含量都不低。若長期大量飲用,不僅增加身體代謝壓力,也可能讓體脂與代謝風險逐步上升,需要特別留意。
◆ 茶本身是好東西,但喝法要更聰明
專家表示,茶中的茶多酚、類黃酮與L-茶胺酸等成分,能幫助抗氧化、穩定情緒、提升專注力,適量飲用當然有益。不過,若因習慣不當導致糖分超標、胃部刺激過強或攝取過量萃取物,就可能本末倒置。
想真正喝出健康,只需要記得── 適量、適時、適溫,再搭配均衡飲食與規律生活,就能安心享受茶飲的美好。
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